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Tierra Negra 75%

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Origen: Guaviare

Peso: 40 g

$19.000 COP
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Oferta Agotado

Pocos años han bastado para que Guaviare figure en el mapa del cacao especial y sea el nuevo laboratorio de la cacaocultura colombiana. La diversidad sensorial del territorio y el dinamismo de su gente hacen que el cacao del Guaviare sea, como reza el lema regional, diferente a todo.

$19.000 COP
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Ingredientes

Cacao, azúcar de caña orgánico y manteca de cacao *Puede contener trazas de nueces

Notas

Aromas elusivos y elegantes a flor de sauco, cacao y brotes de grosella. En boca despliega un amplio abanico floral y herbal, con un gran sentido de lugar que imprime al chocolate un carácter amazónico y refinado.

Maridaje

Vinos fondillón de Alicante, Malbec maduros, vinos de ánfora.

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Estamos en las mejores cocinas

Afluente. El Chato. LEO. Mesa Franca. NIA Bakery. Oriente. Salvo Patria.

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Preguntas Frecuentes

¿Cómo puedo adquirir los productos de Cacao Disidente?

Puedes adquirir nuestros productos directamente en nuestra tienda en Bogotá (Calle 78 #24-37) o a través de nuestro sitio web. Queremos que disfrutes la experiencia Cacao Disidente de la manera que te sea más fácil.

¿De qué regiones de Colombia proviene el cacao que utilizan?

Nuestro cacao proviene de algunas de las regiones más especiales de Colombia: Arauca, Guaviare, Meta, Caquetá y Putumayo. Trabajamos directamente con comunidades locales en estas zonas, apoyando prácticas sostenibles y asegurando un impacto positivo en cada etapa del proceso.

¿Qué es Cacao Disidente y cuál es su misión?

Cacao Disidente es una marca colombiana comprometida con transformar la manera en que el mundo experimenta el cacao. Nos especializamos en ofrecer productos de alta calidad elaborados con cacao proveniente de pequeñas comunidades de productores, garantizando prácticas sostenibles y comercio justo.

Nuestra misión es honrar el origen y el potencial del cacao, conectando a las personas con su riqueza cultural y su versatilidad como ingrediente. Queremos inspirar una relación más consciente y respetuosa con este fruto, resaltando su papel como un símbolo de tradición, creatividad y disidencia frente a las prácticas convencionales.