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Terra nera 75%

Terra nera 75%

Origine: Guaviare

Peso: 40 grammi

$19.000 COP
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In offerta Esaurito

Ci sono voluti solo pochi anni perché il Guaviare apparisse sulla mappa del cacao speciale e diventasse il nuovo laboratorio della coltivazione del cacao colombiano. La diversità sensoriale del territorio e il dinamismo della sua gente rendono il cacao Guaviare, come recita il motto regionale, diverso da tutto il resto.

$19.000 COP
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Ingredienti

Cacao, zucchero di canna biologico e burro di cacao *Può contenere tracce di frutta a guscio

Note di degustazione

Aromi inafferrabili ed eleganti di fiori di sambuco, cacao e germogli di ribes. Al palato si percepisce un'ampia gamma di note floreali ed erbacee, con un grande senso del luogo che conferisce al cioccolato un carattere amazzonico e raffinato.

Abbinamento

Vini Fondillón di Alicante, Malbec maturi, vini in anfora.

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Estamos en las mejores cocinas

Afluente. El Chato. LEO. Mesa Franca. NIA Bakery. Oriente. Salvo Patria.

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Preguntas Frecuentes

¿Cómo puedo adquirir los productos de Cacao Disidente?

Puedes adquirir nuestros productos directamente en nuestra tienda en Bogotá (Calle 78 #24-37) o a través de nuestro sitio web. Queremos que disfrutes la experiencia Cacao Disidente de la manera que te sea más fácil.

Da quali regioni della Colombia proviene il cacao che utilizzate?

Il nostro cacao proviene da alcune delle regioni più speciali della Colombia: Arauca, Guaviare, Meta, Caquetá e Putumayo. Collaboriamo direttamente con le comunità locali in queste aree, supportando pratiche sostenibili e garantendo un impatto positivo in ogni fase del processo.

¿Qué es Cacao Disidente y cuál es su misión?

Cacao Disidente es una marca colombiana comprometida con transformar la manera en que el mundo experimenta el cacao. Nos especializamos en ofrecer productos de alta calidad elaborados con cacao proveniente de pequeñas comunidades de productores, garantizando prácticas sostenibles y comercio justo.

Nuestra misión es honrar el origen y el potencial del cacao, conectando a las personas con su riqueza cultural y su versatilidad como ingrediente. Queremos inspirar una relación más consciente y respetuosa con este fruto, resaltando su papel como un símbolo de tradición, creatividad y disidencia frente a las prácticas convencionales.