1 2

Lupuna 86%

Lupuna 86%

Peso: 30 g

$19.000 COP
$19.000 COP
In offerta Esaurito

Il cacao amazzonico è stato storicamente sottovalutato. Solo chi si avventura nella giungla scopre le potenzialità di questa regione, ricca di varietà autoctone, dove il cacao ha prosperato e in seguito ha conquistato il mondo. Selezioniamo il cacao proveniente dall'Amazzonia colombiana per rendere omaggio all'origine del frutto che ci rende dissidenti.

$19.000 COP
$19.000 COP
In offerta Esaurito

Ingredienti

Cacao, zucchero di canna *Può contenere tracce di frutta a guscio

Note di degustazione

Note floreali tostate di erbe aromatiche, cacao e noci caramellate emergono da un'esperienza complessa, lunga e vibrante.

Abbinamento

Viche, whisky di segale, Malbec di Mendoza.

Visualizza dettagli completi

Tavolette di cioccolato

Macarena 75% - Imagen del producto

$19k

Macarena 75%

VEDI ALTRO

Spezie dolci, fiori bianchi e cacao. Classicità e complessità.
Tierra Negra 75% - Imagen del producto

$19k

Tierra Negra 75%

VEDI ALTRO

Fiori e legni pregiati su uno sfondo di sottobosco. Lungo e voluttuoso.
Don Miqueas 75% - Imagen del producto

$19k

Don Miqueas 75%

VEDI ALTRO

Agrumi, lavanda e frutti tropicali. Vivace e innovativo.
Lupuna 86% - Imagen del producto

$19k

Lupuna 86%

VEDI ALTRO

Cacao amazzonico. Torba, fiori tostati e cacao. Complessità sfuggente.
Nebula 92% - Imagen del producto

$19k

Nebula 92%

VEDI ALTRO

La florealità del cacao portata in un'altra dimensione. Etereo.
Arcadia 100% - Imagen del producto

$19k

Arcadia 100%

VEDI ALTRO

100% fruttato, 100% cacao. Visionario e rivoluzionario.
Marañot - Imagen del producto

$19k

Marañot

VEDI ALTRO

Gianduia tropicale al cioccolato e anacardi. Morbido e dolce.

Nibs 70% - Imagen del producto

$19k

Nibs 70%

VEDI ALTRO

Il nostro cioccolato più deciso. 70% cacao con fave.
Esaurito
Bianco - Imagen del producto

$19k

Bianco

VEDI ALTRO

Tavoletta di cioccolato bianco con anacardi e fave di cacao. Cremoso e croccante.

Siamo nelle migliori cucine

Afluente. El Chato. LEO. Mesa Franca. NIA Bakery. Oriente. Salvo Patria.

Siamo nelle migliori cucine

Afluente. El Chato. LEO. Mesa Franca. NIA Bakery. Oriente. Salvo Patria.

Domande frequenti

Come posso acquistare i prodotti Cacao Disidente?

Puoi acquistare i nostri prodotti direttamente presso il nostro negozio a Bogotà (Calle 78 #24-41) o tramite il nostro sito web. Vogliamo che tu possa vivere l'esperienza Cacao Disidente nel modo più comodo per te.

Da quali regioni della Colombia proviene il cacao che utilizzate?

Il nostro cacao proviene da alcune delle regioni più speciali della Colombia: Arauca, Guaviare, Meta, Caquetá e Putumayo. Collaboriamo direttamente con le comunità locali in queste aree, supportando pratiche sostenibili e garantendo un impatto positivo in ogni fase del processo.

Cos'è Cacao Disidente e qual è la sua missione?

Cacao Disidente è un marchio colombiano impegnato a trasformare il modo in cui il mondo vive il cacao. Siamo specializzati nell'offrire prodotti di alta qualità realizzati con cacao proveniente da piccole comunità agricole, garantendo pratiche sostenibili e commercio equo e solidale.

La nostra missione è onorare l'origine e il potenziale del cacao, avvicinando le persone alla sua ricchezza culturale e alla sua versatilità come ingrediente. Vogliamo ispirare un rapporto più consapevole e rispettoso con questo frutto, sottolineandone il ruolo di simbolo di tradizione, creatività e dissenso dalle pratiche convenzionali.