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Arcadia 100%

Arcadia 100%

Peso: 30 grammi

$19.000 COP
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In offerta Esaurito

La varietà Arauquita vanta un cuore fruttato e uno spirito camaleontico, capace di trasmettere fedelmente la diversità dei terroir in cui vive. Un paesaggio in perfetta maturazione. Arcadia.

$19.000 COP
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In offerta Esaurito

Ingredienti

Cacao *Può contenere tracce di frutta a guscio

Note di degustazione

Il naso è profondo e cioccolatoso, con note molto delicate di mela cotta e fiori bianchi che aggiungono complessità. Al palato è dolce, corposo e con un'acidità succosa che dona una sensazione di equilibrio e mette in risalto la maturità e la dolcezza del cacao, che qui si mostra nella sua forma più pura. Il finale è lungo, con un retrogusto di tè nero e noci tostate.

Abbinamento

Vini Chenin Blanc della Loira, Porto o Sherry con note dolci o affumicate (fulvo, oloroso). Tequila extra invecchiata.

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Estamos en las mejores cocinas

Afluente. El Chato. LEO. Mesa Franca. NIA Bakery. Oriente. Salvo Patria.

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Preguntas Frecuentes

¿Cómo puedo adquirir los productos de Cacao Disidente?

Puedes adquirir nuestros productos directamente en nuestra tienda en Bogotá (Calle 78 #24-37) o a través de nuestro sitio web. Queremos que disfrutes la experiencia Cacao Disidente de la manera que te sea más fácil.

Da quali regioni della Colombia proviene il cacao che utilizzate?

Il nostro cacao proviene da alcune delle regioni più speciali della Colombia: Arauca, Guaviare, Meta, Caquetá e Putumayo. Collaboriamo direttamente con le comunità locali in queste aree, supportando pratiche sostenibili e garantendo un impatto positivo in ogni fase del processo.

¿Qué es Cacao Disidente y cuál es su misión?

Cacao Disidente es una marca colombiana comprometida con transformar la manera en que el mundo experimenta el cacao. Nos especializamos en ofrecer productos de alta calidad elaborados con cacao proveniente de pequeñas comunidades de productores, garantizando prácticas sostenibles y comercio justo.

Nuestra misión es honrar el origen y el potencial del cacao, conectando a las personas con su riqueza cultural y su versatilidad como ingrediente. Queremos inspirar una relación más consciente y respetuosa con este fruto, resaltando su papel como un símbolo de tradición, creatividad y disidencia frente a las prácticas convencionales.