Degustazione di cioccolato - Istituto Italiano di Cultura

Name: Degustazione di cioccolato - Istituto Italiano di Cultura
Brand: Cacao Disidente Colombia
Price: 60000.00 COP
Availability: InStock

$60.000 COP

In offerta Esaurito

In collaborazione con l'Istituto Italiano di Cultura, avremo il piacere di ospitare una degustazione di due ore guidata dal nostro Direttore Qualità, Santiago Cadavid, durante la quale avrete l'opportunità di assaggiare diversi cioccolatini distinti per territorio e varietà di cacao speciali.

Costo della quota a persona $ 60.000
Aggiungi unità al carrello in base al numero di persone per cui desideri prenotare.

Data: 26 luglio
Ora: 14:00
Luogo: Istituto Italiano di Cultura - Calle 35 #15 - 32, Bogotà
Posti limitati.

$60.000 COP

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Tavolette di cioccolato

$21k

Macarena 75%

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Spezie dolci, fiori bianchi e cacao. Classicità e complessità.

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Tierra Negra 75%

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Fiori e legni pregiati su uno sfondo di sottobosco. Lungo e voluttuoso.

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Don Miqueas 75%

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Agrumi, lavanda e frutti tropicali. Vivace e innovativo.

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Lupuna 86%

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Cacao amazzonico. Torba, fiori tostati e cacao. Complessità sfuggente.

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Nebula 92%

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La florealità del cacao portata in un'altra dimensione. Etereo.

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Arcadia 100%

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100% fruttato, 100% cacao. Visionario e rivoluzionario.

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Marañot

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Gianduia tropicale al cioccolato e anacardi. Morbido e dolce.

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Nibs 70%

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Il nostro cioccolato più deciso. 70% cacao con fave.

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Bianco

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Tavoletta di cioccolato bianco con anacardi e fave di cacao. Cremoso e croccante.

Siamo nelle migliori cucine

Afluente. El Chato. LEO. Mesa Franca. NIA Bakery. Oriente. Prudencia. Salvo Patria.

Siamo nelle migliori cucine

Afluente. El Chato. LEO. Mesa Franca. NIA Bakery. Oriente. Prudencia. Salvo Patria.

Domande frequenti

Da quali regioni della Colombia proviene il cacao che utilizzate?

Il nostro cacao proviene da alcune delle regioni più speciali della Colombia: Arauca, Guaviare, Meta, Caquetá e Putumayo. Collaboriamo direttamente con le comunità locali in queste aree, supportando pratiche sostenibili e garantendo un impatto positivo in ogni fase del processo.

¿Desarrollan productos o hacen maquila para otras marcas?

Sí. Colaboramos con marcas y proyectos gastronómicos que quieren desarrollar productos a partir de cacao de especialidad colombiano.

Si tienes una idea, completa el formulario explicando tu proyecto y nuestro equipo se pondrá en contacto contigo para asesorarte.

¿Puedo probar sus productos antes de comprar?

Sí.

Puedes visitarnos en nuestra tienda en Bogotá, donde podrás degustar nuestros productos y recibir recomendaciones de nuestro equipo.

¿Realizan catas o experiencias de cacao?

Sí. En nuestra Bodega de Cacao en Bogotá organizamos catas, talleres y experiencias gastronómicas para quienes quieren conocer más sobre el cacao de especialidad.

Puedes ver los próximos eventos e inscribirte para recibir más información en la sección Bodega de nuestra web.

¿Tienes un negocio y quieres implementar Cacao Disidente?

Trabajamos con cafeterías, restaurantes, hoteles y tiendas especializadas que quieren ofrecer cacao colombiano de especialidad.

Contáctanos en nuestra línea comercial, para obtener asesoramiento y nuestro catálogo con precios wholesale: +57 311 3734962

También podemos asesorarte en la implementación del cacao en tu menú de bebidas o vitrina.

Degustazione di cioccolato - Istituto Italiano di Cultura