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Arcadia 100%

Arcadia 100%

Weight: 30 g

$19.000 COP
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The Arauquita variety boasts its hearty fruit and chameleon-like spirit, capable of faithfully conveying the diversity of the terroirs it inhabits. A landscape in perfect ripeness. Arcadia.

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Ingredients

Cocoa *May contain traces of nuts

Tasting Notes

The nose is deep and chocolatey, with very subtle notes of baked apple and white flower that add complexity. The palate is sweet, full-bodied, and with juicy acidity that provides a sense of balance and highlights the ripeness and sweetness of the cocoa, which is revealed in its purest form here. The finish is long, with an aftertaste of black tea and roasted nuts.

Pairing

Chenin Blanc wines from the Loire, Port, or Sherry with sweet or smoky notes (tawny, oloroso). Extra-aged tequila.

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Frequently Asked Questions

¿Cómo puedo adquirir los productos de Cacao Disidente?

Puedes adquirir nuestros productos directamente en nuestra tienda en Bogotá (Calle 78 #24-37) o a través de nuestro sitio web. Queremos que disfrutes la experiencia Cacao Disidente de la manera que te sea más fácil.

¿De qué regiones de Colombia proviene el cacao que utilizan?

Nuestro cacao proviene de algunas de las regiones más especiales de Colombia: Arauca, Guaviare, Meta, Caquetá y Putumayo. Trabajamos directamente con comunidades locales en estas zonas, apoyando prácticas sostenibles y asegurando un impacto positivo en cada etapa del proceso.

¿Qué es Cacao Disidente y cuál es su misión?

Cacao Disidente es una marca colombiana comprometida con transformar la manera en que el mundo experimenta el cacao. Nos especializamos en ofrecer productos de alta calidad elaborados con cacao proveniente de pequeñas comunidades de productores, garantizando prácticas sostenibles y comercio justo.

Nuestra misión es honrar el origen y el potencial del cacao, conectando a las personas con su riqueza cultural y su versatilidad como ingrediente. Queremos inspirar una relación más consciente y respetuosa con este fruto, resaltando su papel como un símbolo de tradición, creatividad y disidencia frente a las prácticas convencionales.