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Matambo 75%

Orígenes

Peso: 40 gr.
A los pies del Cerro Matambo se encuentran los cultivos de cacao más antiguos y biodiversos del país. Un grupo de inquietos productores de la región trabaja con Cacao Disidente para preservar estos árboles centenarios.

Notas

“Sus notas de flor de Jamaica y de flores violetas se combinan con notas de uchuva y uva madura, dejando un aroma a pimienta negra y tabaco”.

Maridaje

Tequila blanco u otro destilado de agave.

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